由河南省餐饮与住宿行业协会、河南省民宿行业协会及河南欧亚国际会展集团有限公司主办的第23届郑州欧亚厨房及餐饮设备用品展览会将于2024年5月23—25日在郑州国际会展中心隆重举办。
立足新起点，发掘新机遇！历经第22届的强势回归，第23届郑州欧亚厨房及餐饮设备用品展览会将会以更加蓬勃发展的姿态，汇聚3000＋精选品牌，增设至6大展馆、13大特色展区，展品涵盖从酒店用品到餐饮业的全方位全品类，涉及酒店、餐厅、咖啡厅、等多个细分行业，为行业带来业内领先的产品和服务，同时为参与者带来更多的交流机会和可能性。
作为中西部及华北地区极具权威性和专业性的餐饮行业展览平台，郑州欧亚厨房及餐饮设备用品展览会将以郑州为窗口，以全产业链视角畅通区域产业上下游各环节，为中西部及华北地区餐饮业高质量发展提供有力支撑。
第23届郑州欧亚厨房及餐饮设备用品展主题将紧扣现代餐饮业的发展趋势，同时有针对性地呈现更多特色展区，通过更多细分展品的展示和更深维度的论坛活动为业界带来技术和理念上的创新，共同探索新时代餐饮住宿行业的未来前景，激发行业的创新动力。
博览会也将为广大观众提供一个参观和交流的优质平台，参与者可以在这里寻找到商机和合作伙伴，了解业界脉络和趋势发展，推动行业实现良性发展。
1.厨房与餐饮设备用品：中西厨设备、厨房炉灶、厨用刀具、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、制冷设备、净水设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、保鲜铝箔、传菜梯、食品机械、洗碗机、制冰机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备、油烟净化等。
2.团餐及中央厨房：肉类、蔬菜类、面点类加工设备；面点类热加工设备；米饭生产设备；热厨及包装设备；原料库及面点搅拌设备；消洗及消毒设备：食品餐饮包装；油烟净化与排放系统；餐饮食材、饮料酒类
3.桌面用品、五金餐具：不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、茶具、陶瓷用具、紫砂用具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类等
5.食品餐饮包装：一次性包装盒、可保鲜环保餐具、纸杯、纸包装容器；吸管、奶茶杯、饮料杯等塑料包装容器；铝箔盒、铝箔纸、铝箔餐盒等铝箔制品，包装制罐、金属包装容器、玻璃包装容器、等食品包装容器、包装材料、包装设计、封口机械、喷码机械、自动包装机、充填包装机、啤酒饮料灌装设备等包装机械。
6.烘焙设备及用品：烘焙原辅料、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙馅料、蛋糕装饰物、烘焙生产机械设备、烘焙器具模具、烤箱及烘焙相关设备、烘焙产品包装材料、包装设备及工具、包装设计、冰淇淋及冰淇淋生产、咖啡及咖啡机、焙烤工艺与研发技术、烘焙家电、模具、烘焙相关实验室与检测设备、展示柜、储藏与冷藏柜等
7.餐饮家具等：餐饮家具、沙发、仿古装饰家具、宴会家具、户外家具、寄存柜、电动餐桌、电磁炉餐桌、家居用品、装饰品等
